里芋の梅しそ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 里芋の皮を剥き、軽く水でぬめりを流したら、耐熱皿にのせて電子レンジで3分程加熱する
-
2
大葉は千切りに
梅干しは種を取って包丁で叩いて細かくする -
3
食品保存用のポリ袋に里芋、大葉、梅干し、めんつゆ、いりごまを入れて里芋を軽く潰すように混ぜる
器に盛ったら完成
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ポリ袋を使うので洗い物も少なくすみます