ジューシーでリッチな味わい♪簡単ハンバーグ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 玉ねぎは粗みじん切りにして、フライパンに油をひき、玉ねぎ、塩コショウを入れて飴色になるまで炒める。一度皿にあけて粗熱をとる。
- 2 ボールに⚫️以外の材料を入れて粘りが出るまで捏ねる。食べやすい大きさに丸め、手でキャッチボールするように空気を抜く。中央を少し窪ませる。
- 3 フライパンに油をひき、②を並べて蓋をして、両面蒸し焼きにする。8割がた火が通ったら、⚫️を入れて煮絡める。全体的に味が馴染んだら完成！
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