さばのオレンジミモザソース レシピ・作り方

作り方

1. 1 半身のさばに塩コショウをすりこみ、
   薄力粉をまんべんなくまぶします。
   フライパンにバターを中火で熱し、皮面から焼き、
   蓋をして弱火で3～4分焼き、裏返して3～4分焼く。

   

2. 2 皮をむき輪切りにしたオレンジと★印を加え、
   スプーンで汁をさばの表面にかけながら軽く煮詰めていきます。

   

3. 3 ハーブを飾りました。
   さばのオレンジミモザソースの完成です。

   

4. 4 [レシピ紹介]‐‐‐‐‐‐
   電気圧力鍋で『サムゲタン』
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5. 5 鶏レバーレモンバターソテー
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6. 6 チーズもやしのとん平焼き
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7. 7 牛小間でつくる『オイスターチンジャオロース』
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8. 8 伊予柑切り餅
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