海老と筍のオーロラソース和え( *´艸｀) レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 海老の下処理をして塩コショウを振り、溶き卵、小麦粉の順につけます(^^)/筍は、食べやすい大きさに切ります(^^)/マヨネーズ、ケチャップ、牛乳、レモン汁は混ぜ合わせておきます
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、海老の両面をしっかり焼きならが揚げます(^^)/
- 3 海老が焼き揚げたら、一度フライパンから上げます(^^)/フライパンをキッチンペーパーで良く拭き、ごま油を入れて熱します(^^)/
- 4 筍をフライパンに入れて炒め、少し焼き目が付いたら海老を戻し、混ぜ合わせたソースを入れて全体的に絡めたら完成です( *´艸｀)
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イケッピ
こんちわ(^^)/料理好き、１児のパパから2児になりました（喜）いつも奮闘中です（笑）分量を量るのが億劫なので、できるだけ簡単に味付けできないか、模索しながら作っています(^^ゞ初めて作る料理は、食べてみて「これは…」という失敗も多々ありますが、子供が食べた時の驚きと「美味しい」の笑顔を見るのがなによりの楽しみです（●＾o＾●）私自身、スイーツが大好きなので、お菓子作りに挑戦ちゅうです(^o^)／
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