豆腐とひき肉の玉子とじ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
フライパンにサラダ油を薄く塗って熱し、
小さくカットした豆腐とひき肉を強火で炒めます。
-
2
ひき肉に火が通りましたら、
◆印の材料を加え、
沸いたら1～2分煮て、
-
3
溶いた卵を流し入れ、
ゆっくり箸を回し、卵が半熟状になったら火を止めます。
-
4
温かいご飯を丼によそったら、
上に汁だくにかけてレンゲで頂きます｡
豆腐とひき肉の玉子とじの完成です。
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5
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所沢とっくん
ぼく、とっくん。
ぼくらはフレンチブルドッグの５人きょうだいなんだ。
よるはね、歯をみがいてねるよ。
うんどうかいをまいにちやってるんだ。
たのしいんだから。
ねえちゃんはね、しょっちゅうだいふくをたべてるんだよ。
うらやましいんだから。
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食べやすく優しい味に仕上がりました。