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焼きブロッコリーのごま粒マスタード レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ブロッコリー

    8房

  • ―――――――――
  • 白ごま

    大さじ1

  • 粒マスタード

    小さじ2

  • 砂糖

    小さじ2分の1

  • 濃口醤油

    小さじ1

  • ゴマ油

    小さじ3分の1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
焼きブロッコリーのごま粒マスタード
  • 100円以下

ブロッコリーを香ばしく焼いて、
白ごまと粒マスタードのディップで頂きます。
おかずやおつまみに☆

作り方

  • 1

    ブロッコリーを洗って一口大にカットします。

  • 2

    ブロッコリーをオーブントースターで
    10分程度香ばしく焼きます。

  • 3

    ディップを作ります。
    白ごまをすったら、粒マスタード、砂糖、醤油
    ゴマ油を加えて混ぜ合わせる。

  • 4

    焼けたブロッコリーにディップを添えて。
    焼きブロッコリーのごま粒マスタードの
    完成です。

  • 5

    [レシピ紹介]――――――
    ローストビーフサンドの♪モーニングセット
    ID:1780019092
    (★モーニングセットの全シリーズ掲載中★)

きっかけ

夕飯メニュー

おいしくなるコツ

ブロッコリーを焦がすような感じで香ばしく焼いていきます。

レシピID: 1780019764

公開日:2017.12.21

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