イカとカニみそでシーフードカレー レシピ・作り方

イカとカニみそでシーフードカレー
  • 約30分
  • 300円前後
所沢とっくん
所沢とっくん
イカとカニみその濃厚な出汁がよく出たカレーです。

材料(2人分)

  • ご飯 カレー皿に2杯
  • 人参 1本
  • さつまいも 1本
  • クリスピーフライドオニオン 大さじ2
  • イカ 160g
  • カニみそ 大さじ1
  • 700㏄
  • カレールー 2分の1箱
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 イカはひとくちサイズにします。
  2. 2 鍋にサラダ油を引いて、小さくカットした人参、
    さつまいもをよく炒めます。
  3. 3 水を入れてクリスピーフライドオニオンを加えます。
  4. 4 15分程度茹でて人参が柔らかくなったら、
    カレールーとイカとカニみそを加え弱火で更に5~6分煮込みます。
  5. 5 温かいご飯を盛り付けたらカレーをかけます。
    イカとカニみそのシーフードカレーの完成です。
    コクがあって美味しいシーフードカレーになりました。
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きっかけ

カレーをシーフードに

おいしくなるコツ

イカとカニみそとルーを入れて煮ます。

  • レシピID:1780019332
  • 公開日:2017/08/21
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時短 簡単 イカカレー カニみそ
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