大根と鶏ひき肉の生姜煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 自家製の生姜シロップを使用します。
   (ID:1780019051冷凍保存)
   
   生姜の薄切り、鷹の爪は細かくカット。
   大根は1㎝の半月切りに。

   

2. 2 小さい鍋にごま油を熱し、鶏ひき肉を炒め、
   大根も加えて炒めます。

   

3. 3 清酒を入れて★印も加え、
   生姜&シロップも加えて、
   沸きましたら蓋をして弱火で15分程度煮込みます。

   

4. 4 大根と鶏ひき肉の生姜煮の完成です。
   鶏だしと生姜の旨味が染みた生姜煮です。

   

5. 5 [和風メイン レシピ紹介]────────
   ごぼうと鯛の甘辛煮
   ID:1780019236

   

6. 6 鶏大根の黒酢煮
   ID:1780019192

   

7. 7 牛肉のしぐれ煮と牛肉のまぜご飯
   ID:1780019167

   

8. 8 焼肉定食
   ID:1780018825

   

9. 9 鮎の塩焼き
   ID:1780019186

   

10. 10 夏おでん
    ID:1780019381