お酒が進む！ザンギ（北海道鶏の唐揚げ） レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
卵、にんにくのみじん切り、醤油をタッパーに入れる
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2
一口大に切った鶏肉、片栗粉、白ごまを入れてしっかりと揉み込む
（15分以上おいてください）
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3
1日おくとこのようになります。
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4
170度の油で揚げ焼きにする
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5
塩胡椒を少し振って完成
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- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
管理栄養士きゃさりん
7年間管理栄養士として働き、今は旦那専属の管理栄養士をしています。
「食」って「人を良くする」ってかくのに仕事で使っていた食材には中国産が多く疑問をいだいていました。
今はオーガニックとまではいきませんが無理しない程度に無農薬・減農薬の食事を心がけています。
食事や旅行等についてのブログもやっています。http://catherine-recipe.net/
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ぶなしめじ06092016/12/04 23:41
すごくおいしいです！ありがとうございました♪
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