刺身嫌いな主人のためのブリと鯛の漬け丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鯛とブリの刺身を醤油、酒、本みりんに漬ける
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2
小さじ1の白ごまをかけて1時間寝かす
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3
大葉は千切りにし、ご飯の上に刺身、大葉、紅生姜、お好みで白ごま、わさびをかければ完成
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- カテゴリ
- 海鮮丼
- 料理名
- 刺身嫌いが好む鯛とブリの漬け丼！
管理栄養士きゃさりん
7年間管理栄養士として働き、今は旦那専属の管理栄養士をしています。
「食」って「人を良くする」ってかくのに仕事で使っていた食材には中国産が多く疑問をいだいていました。
今はオーガニックとまではいきませんが無理しない程度に無農薬・減農薬の食事を心がけています。
食事や旅行等についてのブログもやっています。http://catherine-recipe.net/
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おっしーくん2021/01/30 14:35
とても美味しかったです！アレンジでとろろもかけてみました！
わかりやすいレシピをありがとうございました♪ -
あやなおちゃん(返レポします)2020/10/18 13:32
美味しくできました。有難うございました。
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