炊飯器で簡単◎災害時対応☆トマジューライス* レシピ・作り方
- 約1時間
- 100円以下
材料(4人分)
- 無洗米(お水に困らない場合は普通のお米でも) 一合
- ツナ缶 1個
- コーン缶 1個
- トマトジュース 炊飯メモリにあわせて一合分になるように適量
- すりごま 少々〜たっぷりお好み量で
- 菜飯ふりかけ 少々〜たっぷりお好み量で
作り方
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1
☆主食ストック
①ホットケーキミックス
②無洗米
以下、メーカーは問いません* -
2
☆ジュースストック
①野菜ジュース
②トマトジュース
味付けのベースとともに野菜を補います◎ -
3
☆具材ストック
①ツナ缶
②魚肉ソーセージ
③コーン缶
④レーズン
すべて冷蔵しなくてokなもので、具材になるものを選んでみました◎ -
4
☆栄養+αストック
①すりごま
②菜めしふりかけ
③塩昆布
④クリープ
味つけとともに、カルシウムやミネラルなど不足しがちな栄養素を補います◎ - 5 今回はこちらのストックより、☆主食ストック②無洗米 、☆ジュースストック②トマトジュース、☆具材ストック①ツナ缶③コーン缶、☆栄養+αストック①すりごま②菜めしふりかけを使用
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6
炊飯器のなかに、米をいれて、ツナ缶、コーン缶をそれぞれ油、汁ごと投入!
さらに炊飯器のメモリにあわせて、トマトジュースをインする - 7 炊き上がったら、すりごま、菜めしふりかけを適量いれて、フォークでざっとかきまぜます
- 8 災害時用に新聞紙とアルミホイルでつくった容器&アルミ容器(使い捨て・お子さんにもちょうどいいです◎)に♪とくに不自由ないかたはお皿にもりつけて、出来上がり♪フォークもそのまま使用☆
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9
片付けは炊飯器のみ!断水や生活用水がないときも助かります◎
災害対応にしたレシピですが、ふだんの簡単献立にもよかったらどうぞ* - 10 ふだん片付けとちょいゆる糖質おやつのブログやってます!よかったら、調理後のお供にどうぞ*→http://plaza.rakuten.co.jp/kireikireinaheya/
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11
余ったら、翌日はフライパンにクッキングシートにのせて、あればとろけるチーズをのせて焼くと、簡単ドリア風にアレンジも*
トースターでアルミホイルでもできます♪
きっかけ
前述しましたが、熊本地震でTwitterの#被災地飯テロ、ガスや水の使用が困難な状況をみて、災害時用レシピを考案してみました!炊飯器&常温ストック食材のみ使用、炊く以外はいれるだけ、すぐの簡単調理◎ふだんの簡単献立としてもお役立てください♪
おいしくなるコツ
ツナの油、コーンの汁をいれることで汁気のカサ増しになるのと同時に、風味がup◎ 最後にいれるすりごま、菜めしふりかけで、カルシウムや野菜など栄養の+α仕上げを♪ さらにあれば、黒こしょうやオレガノをふってもさらに美味しくいただけます☆
- レシピID:1780017430
- 公開日:2016/04/26
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