やまかけ細うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 細うどん 1玉
- 山芋 輪切り5cmくらい
- 卵黄 1個
- めんつゆ(ストレート) 50cc
作り方
-
1
うどんを麺の表示時間通りにゆで、流水でもみ洗いして冷やす。
よく水をきって器に盛る。 - 2 すりおろした山芋・卵黄をのせて、めんつゆをまわしかけたら出来上がりです！
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料理が好きな子育て中の主婦です(^-^)
小学生と幼稚園のこどもがいます。こどもが離乳食のときから少しずつレシピ投稿していて、日々の記録のつもりで投稿しています。
気まぐれ更新ですが、よろしくお願いします♪
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