もう市販の鍋つゆの素はいらない！あったか豆乳味噌鍋 レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
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1
別の鍋に、すりごま以外の⚫︎印を全部入れて、火にかける。味噌をよく溶かしてくださいね！
沸いたら、すりごまを入れる。 -
2
鍋に野菜などの具材を並べ入れ、1のスープを鍋の2/3くらいの高さまで入れて煮込む。
余ったスープは煮汁が少なくなったら足してくださいね！ -
3
具材が煮えたら、火を弱めて☆印を入れてあたたまったらできあがり！
※豆乳はあまり煮立たせると分離してしまうので仕上げに入れます。
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- カテゴリ
- 豆乳鍋
Chicoro
服でいうなら「普段着」のデイリーで簡単にできるお肉を使わないレシピです。
週に一度だけでもお肉を頂かない日をみんなが設けると、動物の命はもちろん、健康や環境や食糧難にも優しいそうです♡
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りたむす2015/12/26 13:44
いつも鍋の素を買っていましたが、これからはもう買いません！とっても美味しかっです！ごちそうさまでした☆
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