おつまみに☆レンコンチップ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 れんこんは皮をむき、3ミリ程にスライスし、酢水にさらします。
- 2 しっかり水気をきり、170度の揚げ油であげす。きつね色になり、泡が出なくなったら、引き上げ、油きりします。
- 3 ①②③④のお好みの味をふりかけ、出来上がり。
関連情報
- 関連キーワード
- おやつ、おつまみ 素揚げ れんこん、ワインに合う チップス、
- 料理名
- チップス
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ぴのこ♀2020/09/28 00:15粉チーズにしました。おいしかったです。