寒い日に☆あんかけ豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
三つ葉は洗って2センチ幅に切ります。生姜は皮を剥きすりおろします。＊は混ぜ合わせます。
- 2 鍋に○と豆腐を入れ火にかけます。沸いたら中火の弱めで3分程煮ます。
-
3
器に豆腐を盛り付け、鍋に＊を少しずつ入れ、とろみをつけます。とろみがついたら三つ葉を入れ、ひと混ぜし、豆腐にかけます。
- 4 スリしょうがを添えて、出来上がり。
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- 料理名
- 湯豆腐
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**こぶた**2015/10/10 10:30
三ツ葉がなくて小松菜で。
次は三ツ葉の香りを楽しみたいです。
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