野菜たっぷり☆おすまし雑煮風 レシピ・作り方

野菜たっぷり☆おすまし雑煮風
  • 約15分
  • 300円前後
きのこのみみ
きのこのみみ
野菜をたっぷり入れました(*^^*)残った野菜で^^;

材料(4人分)

作り方

  1. 1 大根はいちょう切りに、白ネギは斜め切りに、えのき、白菜は食べやすく切ります。○を鍋に入れ火にかけ、豚肉、野菜を煮ます。
  2. 2 その間にお餅を焼きます。
  3. 3 野菜が柔らかくなったら、餅を入れ、再び沸いたら、お椀に盛り付け、出来上がり。

きっかけ

胃に優しく、温まるので。

おいしくなるコツ

餅は焼いた方が風味が良いです。

  • レシピID:1780015617
  • 公開日:2015/01/08
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カテゴリ
お吸い物寄せ鍋野菜スープ和風スープお雑煮
関連キーワード
夜食 やきもち お雑煮 お鍋
料理名
すまし汁
きのこのみみ
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