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牛しぐれ(/・ω・)/ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 牛コマ肉

    150g

  • 生姜

    少々

  • いりごま

    少々

  • 練乳

    小さじ1

  • 醤油

    大さじ2

  • 大さじ2

  • みりん

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
牛しぐれ(/・ω・)/
  • 300円前後

簡単!ご飯のお友に、酒の肴に(^^ゞ

作り方

  • 1

    生姜を千切りに、牛コマ肉は一口大に切ります(^^ゞ

  • 2

    鍋に牛コマ肉、生姜、醤油、酒、みりん、練乳を入れて火にかけます(^^ゞ

  • 3

    クシャクシャのアルミホイルで蓋をして、5分程弱火で煮込みます(^^ゞ最後に、器に盛り付けて、いりごまを振りかけたら完成です(/・ω・)/

きっかけ

お酒のお友に、簡単おつまみ(^^ゞ

おいしくなるコツ

練乳は、意外と優しい甘さです(^^ゞ

レシピID: 1780015602

公開日:2015.01.05

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関連情報

料理名
牛しぐれ(/・ω・)/
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ
関連キーワード
おつまみ簡単しぐれ

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