コーン缶で☆とろ〜りスープ レシピ・作り方

コーン缶で☆とろ〜りスープ
  • 約10分
  • 100円以下
きのこのみみ
きのこのみみ
簡単に温まる中華風スープです(*^^*)夜食や朝ごはんにも。

材料(4人分)

  • コーンクリーム缶 小1缶
  • 2カップ
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 大さじ2
  • 1個
  • 塩、胡椒 各少々
  • *片栗粉 大さじ1
  • *水 大さじ2
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 卵は溶いておきます。
    鍋にコーンクリーム缶、水、鶏がらスープの素、酒を入れ火にかけ、3分ほどコトコト煮て、塩、胡椒で味を整えます。
  2. 2 鍋に*をよく溶いたものを少しずつ入れ、とろみをつけます。とろみがついたら、溶き卵を回し入れます。
  3. 3 卵に火が入ったら、仕上げにごま油を入れ、出来上がり。

きっかけ

中華の一品に。温まりたくて。

おいしくなるコツ

卵を入れるときは、火を弱めてゆっくりかき混ぜて下さい。 今回彩りと思い、青ネギを少し入れました。が、入れない方が美味しいと思います(^^;

  • レシピID:1780015292
  • 公開日:2014/11/21
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カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ缶詰アレンジ缶詰野菜スープとうもろこし
関連キーワード
コーンスープ 溶き卵 中華スープ 缶詰
料理名
中華スープ
きのこのみみ
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つくったよレポート(2件)

  • 小僧2号
    小僧2号
    2016/03/29 13:39
    コーン缶で☆とろ〜りスープ
    中華メニューにピッタリでした(≧∇≦)
  • マリリ8
    マリリ8
    2015/07/01 15:37
    コーン缶で☆とろ〜りスープ
    とっても美味しく頂きました(^^)

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