簡単☆タラのガーリックパン粉焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 フライパンに*を入れ火をつけ、パン粉がかりっ隣、きつね色になったら取り出します。
- 2 たらは削ぎ切りします。たらに塩をし、10分程置き、水気を拭き取ります。小麦粉をはたきます。
- 3 フライパンにオイルをひきたらを焼きます。しっかり焼き目がついたら、ひっくり返し、しっかり焼きます。
- 4 たらの身が透き通っていたのが、白くなったら、軽めに塩こしょうし、お皿に盛りつけ、1のパン粉をかけて、出来上がり。
関連情報
- 料理名
- タラのソテー
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