パプリカのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- パプリカ 1個
- セロリー 1本
- 玉ねぎ 1/2個
- スモークサーモン 100g
- ＊レモン(レモン汁) 1個(大さじ2分)
- ＊オリーブオイル 大さじ5
- ＊ケッパー 大さじ2
- ＊塩、胡椒 各少々
作り方
- 1 パプリカ、セロリーは細切りし、玉ねぎはスライスし水にさらし、水気を切ります。
- 2 ＊はボールなどで混ぜ合わせ、水切りした野菜、スモークサーモンをまぜ、冷蔵庫で30〜60分冷やします。しっかり冷えて、馴染んだら、お皿に盛り付け、出来上がり。
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- おもてなし、おつまみ 簡単、マリネ サーモン ワインに合う
- 料理名
- マリネ
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