レンジで簡単‼︎茄子の中華風サラダ(´･Д･)」 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 茄子 2本
- ★しらがねぎ（みじん切り） 4分の1本
- トマト（大） 2分の1個
- ★ポン酢 大さじ3
- ★ごま油 小さじ1
- ★ニンニク（チューブ） 1cm
- ★しょうが（チューブ） 1cm
作り方
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1
茄子は、ヘタを切ってラップに包み、レンジで5分加熱します(´･Д･)」
- 2 ★の調味料は、ボールに入れて混ぜ合わせておきます(´･Д･)」
-
3
茄子は、冷水で粗熱を取り、乱切りにして★の調味料と混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やします(￣^￣)ゞ
- 4 トマトを2cm角に切って、冷した茄子と混ぜ合わせたら完成です(´･Д･)」
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イケッピ
こんちわ(^^)/料理好き、１児のパパから2児になりました（喜）いつも奮闘中です（笑）分量を量るのが億劫なので、できるだけ簡単に味付けできないか、模索しながら作っています(^^ゞ初めて作る料理は、食べてみて「これは…」という失敗も多々ありますが、子供が食べた時の驚きと「美味しい」の笑顔を見るのがなによりの楽しみです（●＾o＾●）私自身、スイーツが大好きなので、お菓子作りに挑戦ちゅうです(^o^)／
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ももmomoうさusa2021/09/13 14:54
味が良くしみて美味しいです♪簡単なのでまた作りたいです♡ -
くーらん2021/07/26 20:00
夏に最適でおいしかったですー！ -
jmryw2019/05/21 14:31
ねぎなしですみません、美味しかったです(^^)
ごちそうさまでした！ -
颯湖2015/11/30 14:49
とってもおいしい味付けですね。また作ってみます。ごちそうさまでした。
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