生湯葉蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 乾麺蕎麦は表示時間通り湯がき、流水でしめ、水切りします。生湯葉、ちくわは食べやすく切ります。大根はおろします。
- 2 器に、蕎麦、生湯葉、ちくわ、てんかす、大根おろし、刻み海苔、青ネギ、をのせます。麺つゆにわさびを溶き、まわしかけて、出来上がり。
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- 料理名
- 冷たい蕎麦
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