きゅうりの和え物☆ピリ辛編 レシピ・作り方

きゅうりの和え物☆ピリ辛編
  • 5分以内
  • 100円以下
きのこのみみ
きのこのみみ
みょうが嫌いの家族に
(*^^*)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きゅうりは叩き、3センチ程に切ります。塩もみして、水分が出てきたら洗い流し、水気をふきとります。大葉はみじん切りします。
  2. 2 ボールにきゅうりを入れて、豆板醤で和えます。ごま油を入れてよく和えて、大葉、ネギを混ぜて、器に盛り付け、出来上がり。

きっかけ

箸休めに。

おいしくなるコツ

塩もみしてください。水っぽくなりません。

  • レシピID:1780014469
  • 公開日:2014/08/09
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カテゴリ
混ぜるだけでおつまみしそ・大葉ビールに合うおつまみ火を使わないでおつまみ簡単おつまみ
関連キーワード
簡単、おつまみ、 ビールに合う、おつまみ、 ヘルシー、おつまみ、 薬味、大葉、青葱
料理名
ピリ辛きゅうり
きのこのみみ
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