ズッキーニのフライ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 ズッキーニは1センチ程の輪切りにします。塩、コショウし、小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、パン粉をつけます。
- 2 170度程の揚げ油に入れ、泡が細かくなり、きつね色になったら、油きりし、出来上がり。
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