お弁当に☆チキンカツ レシピ・作り方

お弁当に☆チキンカツ
  • 約10分
  • 100円以下
きのこのみみ
きのこのみみ
胸肉なので、ヘルシーでしっとりです(*^^*)

材料(2〜3人分)

  • 鶏胸肉 1枚
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 大さじ4
  • 溶き卵 1個分
  • パン粉 1.5カップ
  • マスタード 少々
  • ケチャップ 少々

作り方

  1. 1 鶏胸肉はそぎ切りします。塩コショウし、小麦粉をつけ、溶き卵にくぐらせ、パン粉をつけます。
  2. 2 170度の揚げ油に入れ、きつね色になり、泡が細かくなったら、油きりし、出来上がり。お好みで、ケチャップ、マスタードをつけてください。

きっかけ

胸肉で一品をと。

おいしくなるコツ

そぎ切りすると、揚がりが早いです。

  • レシピID:1780014116
  • 公開日:2014/06/13
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カテゴリ
チキンカツ部活のお弁当お弁当のおかず全般その他の鶏肉料理鶏むね肉
関連キーワード
ヘルシー、簡単、節約、 簡単、フライ、お弁当、 鶏肉、チキン、フライ、 おつまみ、お弁当、
料理名
チキンカツ
きのこのみみ
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つくったよレポート(2件)

  • あっこサンバ
    あっこサンバ
    2015/07/17 19:49
    お弁当に☆チキンカツ
    お弁当に良いですね〜
    明日の息子の弁当に^ ^
  • マリリ8
    マリリ8
    2014/06/16 20:28
    お弁当に☆チキンカツ
    とっても美味しく頂きました(^^)

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