お野菜ザクザク!!栄養たっぷり食べるスープ☆ レシピ・作り方

お野菜ザクザク!!栄養たっぷり食べるスープ☆
  • 約30分
ha.ru.ko
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野菜を手軽にもりもり食べられちゃうスープです♪おうちにあるお野菜でok☆

材料(4人分)

作り方

  1. 1 野菜を食べやすい大きさに切ります。
    レタスは大きめにちぎります。
    鶏肉は一口大のそぎ切りにします。
  2. 2 鍋に分量の水と鶏肉を入れて火にかけます。

    沸騰したら、アクがあれば取り除きます。
  3. 3 残りの材料を全て入れ、10分ぐらい弱火で煮込みます。
    野菜が軟らかくなったら、塩コショウで味を整えて出来上がり。

きっかけ

忙しくてもなるべく野菜が摂れるように(o^^o)私はキャベツや玉ねぎなどスープ用にカットして生のまま冷凍しています♪

おいしくなるコツ

鶏肉からいい出汁が出ます♪

  • レシピID:1780011264
  • 公開日:2013/04/18
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カテゴリ
トマトスープ
料理名
食べるスープ☆野菜たっぷり
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つくったよレポート(1件)

  • aidontamu
    aidontamu
    2015/07/15 03:18
    お野菜ザクザク!!栄養たっぷり食べるスープ☆
    とっても美味しかったです♪

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