お野菜ザクザク!!栄養たっぷり食べるスープ☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
野菜を食べやすい大きさに切ります。
レタスは大きめにちぎります。
鶏肉は一口大のそぎ切りにします。 -
2
鍋に分量の水と鶏肉を入れて火にかけます。
沸騰したら、アクがあれば取り除きます。 -
3
残りの材料を全て入れ、10分ぐらい弱火で煮込みます。
野菜が軟らかくなったら、塩コショウで味を整えて出来上がり。
きっかけ
忙しくてもなるべく野菜が摂れるように(o^^o)私はキャベツや玉ねぎなどスープ用にカットして生のまま冷凍しています♪
おいしくなるコツ
鶏肉からいい出汁が出ます♪
- レシピID:1780011264
- 公開日:2013/04/18
関連情報
- カテゴリ
- トマトスープ
- 料理名
- 食べるスープ☆野菜たっぷり
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aidontamu2015/07/15 03:18とっても美味しかったです♪