そぼろで華やかサラダ! レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 水菜は3㎝の長さに切る。レタスは1.5㎝幅のざく切り、キャベツは千切りにして、ひとつのボールに入れ水にさらす。
- 2 卵は炒り卵にする。トマトは1㎝角のサイコロに切り、そぼろが冷めきっている場合、人肌くらいに温めておく。
- 3 サラダ用のお皿によく水気を切った①を盛り、②の卵、そぼろを乗せます。最後にトマトを乗せて完成\(^^)/お好みの塩、胡椒、ドレッシングでいただきます。
きっかけ
子供の好きなそぼろでサラダを作りたかったので
おいしくなるコツ
野菜の水気はよく切って下さい。そぼろの味付けは各家庭の物で構いませんが、参考までに(あると便利!作りおきそぼろID1780010972)でも紹介しています。是非お試し下さい。
- レシピID:1780010971
- 公開日:2013/03/14
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- そぼろで華やかサラダ!
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