大根葉の肉味噌 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ニンニクはみじん切り、大根葉は細かく切る。
-
2
サラダ油でニンニクとひき肉を炒める。
肉に火が通ったら、大根葉を加える。 - 3 大根葉から出た水分がなくなるまでよく炒めたら、砂糖、味噌を加える。
- 4 塩で味を整え、ブラックペッパーを加えれば出来上がり。
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