具沢山！鶏ひき肉の簡単チキンライス♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切り
ピーマンは細かく切り
にんにくはみじん切り
シメジは石突を切り落としてほぐします。
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2
フライパンに油を熱し
玉ねぎとピーマンを炒めます。
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3
にんにくと鶏ひき肉を加えて更に炒めます。
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4
シメジも加えてよく炒めたら、
フライパンの端を空けて卵を割り入れ、
炒り卵にして混ぜ合わせます。
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5
ケチャップと砂糖を全体に馴染ませたら、
ごはんとバターを加えて炒め、
塩コショウで味を調えれば出来上がりです！
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関連情報
- カテゴリ
- チキンライス
- 料理名
- チキンライス
arakurea
三世代家族で２０代～９０代と年齢層が幅広く、皆で食べられる献立を毎日考えるのは結構大変…でも楽天レシピさんの会員になってからは多くのレシパーさんの美味しいレシピに助けられ、レシパーさん達に感謝の日々です（*^_^*） 特にお味噌汁は毎日３回作るので、皆さんのレシピがスッゴク助かります☆
ブログあらくれあのひらめきレシピ♪→ http://plaza.rakuten.co.jp/arakurea/
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ジョン・リーバス2014/02/02 22:18
美味しそうだし、手順にも感心しちゃって、作りたくてしょうがないまま年を越し（汗）、我慢できずに、むね肉を小さく切って作った↑↑↑美味しい～♪ご馳走様でした！
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