鶏肉＆鶏ホルモンのスタミナ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さっとお肉達を霜降りします。フライパンに、豆板醤、にんにくとごまあぶらをいれ、カオリが出たら、肉を炒め、色が変わったら、酒、しょうゆ、みりん、ニラをいれ、炒めます。
- 2 肉に火が通ると、塩こしょうで味つけし、器に盛って出来上がり。このみで、ネギや一味を。
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- その他の鶏肉
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- 鶏肉とホルモンのスタミナ炒め
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