定番餃子 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 キャベツを粗みじん切りにして塩をふりしばらく置く。
- 2 ニラをみじん切りにする。
- 3 豚挽肉に塩胡椒をして、粘り気がでるまでよく混ぜる。
- 4 塩もみしたキャベツ、ニラ、生姜、ガーリックパウダー、調味料を入れて更に混ぜる。
- 5 4の具を皮で包んでいく。
- 6 フライパンもしくはホットプレートで焼く。
関連情報
- 料理名
- 餃子
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