この季節に美味しい!お味噌汁 レシピ・作り方

この季節に美味しい!お味噌汁
youko.a
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生姜をいれることで、身体があたたまり、みょうがの美味しさが増した気がします。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 みょうがは千切り。ネギは斜め切りにして、青い部分は小口切りにする。
  2. 2 だし汁をとって、ねぎ、みょうがをいれて沸騰させる。
  3. 3 生姜を加えて、味噌を入れる。
    盛り付けるときにお椀にとろろ昆布を入れて、盛り付ける。

きっかけ

みょうががたくさんあって、お味噌汁にいれたらおいしくなりました。

  • レシピID:1780002491
  • 公開日:2011/10/06
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カテゴリ
みょうが
料理名
お味噌汁
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つくったよレポート(1件)

  • *nini*
    *nini*
    2011/12/24 15:00
    この季節に美味しい!お味噌汁
    冷凍してあったミョウガで。
    いつもお吸い物でいただいましたが、味噌汁いいですね。
    しょうが入りもあったまりました♪

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