豚の角煮風 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 厚切り車麩 3個
- 豚肉(だし用) 50g
- 砂糖 大さじ2
- しょう油 大さじ3
- 水 400cc
- あればいんげん等の青物 適量
作り方
- 1 鍋に水を入れ火にかけ、豚肉を入れる。色が変わったら調味料を入れお麩と青物を入れ中火で煮詰める。
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- おふの煮物
あいくんママ
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