鮭と野菜のオリーブオイル蒸し レシピ・作り方

鮭と野菜のオリーブオイル蒸し
  • 約30分
  • 1,000円前後
ナッツチョコレート
ナッツチョコレート
鮭は骨抜きの方がおすすめです(◍•ᴗ•◍)

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れてラップまたは蓋をし、電子レンジ600wで2分半加熱する
  2. 2 じゃがいもはくし形に切り、耐熱容器に入れてラップまたは蓋をし、電子レンジ600wで3分半加熱する
  3. 3 もやしは耐熱容器に入れラップまた蓋をして、電子レンジ600 W で3分加熱する

    冷めたら絞って水気を切る
  4. 4 ・にんじんは細切り
    ・鮭はそれぞれ三等分にする
  5. 5 フライパンで☆を温め、鮭と人参を入れ、人参を炒めながら、鮭も両面焼く
  6. 6 八分ほど火が通ったら、1、2、3をオリーブオイルが絡むように入れ、蓋をして火が通るまで蒸し焼きにする
  7. 7 火が通ったら塩を加え、全体に味が馴染んだら出来上がり!

きっかけ

鮭を買ったので

  • レシピID:1770031156
  • 公開日:2021/10/14
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