もやしと豚肉の炒めもの レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 えのきの割いて、半分に切る。卵を割りほぐす。ねぎを細かく切る。
- 2 豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。
- 3 フライパンに豚バラ肉を入れ、色が変わるまで炒める。
- 4 ３に、もやし、えのきを入れしんなりするまで炒める。
- 5 卵を入れさらに炒め鶏ガラスープの素と醤油で味を整え最後にごま油を入れて香りをつける。
- 6 ５を皿に盛り付け、ねぎを散らして完成。
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