蓮根のエスニック炒め☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 蓮根 大きめの一節
- 無塩バター 10g位
- ナンプラー 小さじ1位
- 黒胡椒 お好みで
- 粉チーズ お好みで
作り方
-
1
蓮根を縦に、3cm位
1cm幅位にカット - 2 フライパンに、バターを入れ、蓮根を炒めて、ナンプラーと黒胡椒、粉チーズで、味付けして完成✨
きっかけ
以前に、テレビで観た蓮根農家さんのレシピを参考にさせて頂き、我が家のリピートメニューになっています♪︎
おいしくなるコツ
蓮根は、縦に切ると、シャキシャキで美味しいです☆
- レシピID:1770030799
- 公開日:2021/08/29
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