作り置き！冷凍弁当！〜具材④野菜グラタン〜 レシピ・作り方
材料（弁当2人分）
作り方
- 1 じゃがいもはよく洗い、皮のまま薄くスライスして水さらししておく。玉ねぎもスライス。しめじはほぐしておく。
- 2 フライパンにマーガリンを入れて熱し、じゃがいもと玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらしめじを加える塩コショウする。
-
3
☆ベシャメルソース
フライパンにマーガリンを入れ火にかけて溶かす。溶けたら火を止め小麦粉を投入。マーガリンと小麦粉がクリーム状になるまでスプーンでかき混ぜる。 -
4
☆ベシャメルソース
クリーム状になったら弱火にかけ、ふつふつしたら牛乳を少しずつ加える。ソース状になったら塩コショウ、顆粒コンソメで味付けをする。 - 5 作ったベシャメルソースを2の野菜に和えて完成！お弁当用の使い捨てカップに盛り付け、細切りチーズをトッピングしてね♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
