トマト缶を使わないチキンのトマト煮 レシピ・作り方
![トマト缶を使わないチキンのトマト煮](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/fd46fee63df9a298fe687203434440dd248263f2.25.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3人分)
作り方
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1
トマトは湯むきをして、2センチ角切りにする。玉ねぎは、薄くスライス、鶏肉は一口サイズに切る。じゃがいも、アスパラも一口サイズに切り、600wレンジで2分加熱しておく。
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2
フライパンに、にんにくチューブを入れ香りが出てきたら、玉ねぎと鶏肉を入れ、鶏肉に火が通るまで炒める。
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3
2に、水、トマト、レンジで加熱した、じゃがいもを入れ、トマトが溶けてきたら、★を入れ、最後にあるパラを入れ、5分ぐらい加熱したら、さらに盛り付け、チーズとパセリをのせて完成。
きっかけ
トマト嫌いな私でも、食べれるトマト料理を作りたくて作りました。
おいしくなるコツ
じゃがいもとアスパラをレンジで加熱しておくことで、時短になります。
- レシピID:1770027742
- 公開日:2020/08/01
関連情報
- カテゴリ
- 鶏肉のトマト煮
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