大根の漬け物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大根 5㎝分
- 塩 小1/2
- ⭐︎酢 50ml
- ⭐︎水 50ml
- ⭐︎はちみつ 25g
- ⭐︎塩 小1/3
作り方
-
1
大根を5ミリ幅に切って塩揉みする
水にさらす -
2
⭐︎を沸騰させる
粗熱がとれるまで置いておく - 3 ⭐︎を袋に大根と共に入れて冷蔵庫で1時間以上冷やす
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- カテゴリ
- 大根
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楽天ラブ2020/07/03 12:32美味しかったです♪