伊勢海老の旨味たっぷり☆伊勢海老の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 伊勢海老の頭を半分に割る。
- 2 鍋に水を入れ、伊勢海老を入れて強火にかける。
- 3 沸騰してきたら、中火で10分ほど煮て海老の旨味をスープへ移す。
-
4
ネギは好みの長さに切る。
個人的には長めがオススメです。 - 5 ネギ、味噌を入れ、弱火で3分待てば完成。
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