塩茹で空豆 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 空豆 400~500g
- 塩 大1
- 塩 少々
作り方
- 1 空豆はさやからとりだし黒い部分の反対側に切り込みを入れる。
- 2 ボウルに入れて塩少々で塩揉みする。
- 3 鍋にたっぷりのお湯を沸かし沸騰したら分量の塩と空豆を入れて2~3分茹でて完成。
きっかけ
空豆をいただいたので、おつまみにさっぱりと塩茹でしました。
おいしくなるコツ
ゆでる前に塩揉みしておくと塩がきいてて美味しいです。
- レシピID:1770025869
- 公開日:2019/03/01
関連情報
- カテゴリ
- そら豆
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Rママ❁°.*2019/03/01 13:35ごちそうさまでした( ♡¯³¯ )