ひき肉と大根のホロホロ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根を乱切りにして浸るくらいの水(分量外)にいれレンジで5分。お箸が刺さるくらいの硬さまでチンする。
- 2 鍋に水、大根、豚ひき肉、しょうがを入れてひと煮立ちさせて、アクを抜く。
- 3 調味料を全部入れて、アルミホイルで落し蓋をして10分煮る。
- 4 かき混ぜて、再度5分煮て、完成。
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