ごろごろ野菜たっぷり☆鶏肉とかぶのクリーム煮 レシピ・作り方

ごろごろ野菜たっぷり☆鶏肉とかぶのクリーム煮
  • 約15分
  • 300円前後
うーころちゃん
うーころちゃん
ホワイトソースがからんだかぶとブロッコリー、子どもも喜んで食べてくれます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鶏肉は食べやすい大きさに、かぶはくし切りにする。
  2. 2 ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、熱湯でさっと茹でる。
  3. 3 鍋に1と水を入れ火にかけ、鶏肉に火が通ってかぶがやわらかくなるまで煮る。
  4. 4 ホワイトソースを作る。
    耐熱容器に小麦粉とバターを入れ、800Wで1分半加熱してよく混ぜる。
  5. 5 4に牛乳を少しずつ加えながらのばし、800Wで5分加熱する。
    ※途中で様子を見ながら、ダマにならないようかき混ぜる。
  6. 6 3に2、5、コンソメ顆粒を加え、全体を混ぜながら軽く煮る。

きっかけ

夕ご飯に。

  • レシピID:1770024571
  • 公開日:2017/12/26

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カテゴリ
鶏肉のクリーム煮
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ホワイトソース クリーム煮 かぶ 鶏肉
料理名
鶏肉とかぶのクリーム煮
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つくったよレポート(7件)

  • コト0220
    コト0220
    2021/02/22 16:12
    簡単にすぐできました。野菜もたくさん食べられて、子どもにもおすすめです。豆乳を使ってみました。
  • ななおなな
    ななおなな
    2021/02/09 18:06
    ごろごろ野菜たっぷり☆鶏肉とかぶのクリーム煮
    お野菜たくさん入れました!おいしかったです!
  • とらき3
    とらき3
    2020/05/21 16:36
    ごろごろ野菜たっぷり☆鶏肉とかぶのクリーム煮
    蕪を頂きまして、ちょっと寒い日なので暖まるメニューでこちらを参考に家にある野菜と作らせて頂きました。とろっとした中の蕪が大活躍です(^-^)
  • kkpaao
    kkpaao
    2020/01/26 14:39
    ごろごろ野菜たっぷり☆鶏肉とかぶのクリーム煮
    鶏肉の代わりにハムを入れました☺️分量は半分にして!美味しかったです〜✨

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