いろいろねぎのオムレツ風卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎはスライス、長ネギと細ねぎは斜めに薄切りする。
- 2 耐熱のボールに手順1のネギを入れてその上からごま油をかけてレンジ(600W )で2分かけて、冷ましておく。
- 3 卵を別のボールに入れて、牛乳、塩、胡椒をいれてかき混ぜる。
- 4 手順3の卵に、手順2のねぎを入れる。
- 5 フライパンに火をつけて熱くなったら油をひき、手順4のタネをいれて軽くまぜ半分くらい火が通ったら蓋をして弱火で5分くらい焼いてできあがり。
きっかけ
冷蔵庫に残ったねぎをいれたらおいしかったので。
おいしくなるコツ
ねぎは、長ねぎ、玉ねぎ以外にもあるものをいれてもおいしいです。
- レシピID:1770023296
- 公開日:2016/10/25
関連情報
- 料理名
- ネギのオムレツ
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つくったよレポート(1件)
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sosu09292017/03/16 08:36美味しくいただきました!
フライパン(16センチ)、包丁、レンジ対応ボール、まな板
いろいろなねぎをいれることで風味が増えます。