いろいろねぎのオムレツ風卵焼き レシピ・作り方

いろいろねぎのオムレツ風卵焼き
  • 約10分
  • 100円以下
ブラックはやて
ブラックはやて
使う灯具
フライパン(16センチ)、包丁、レンジ対応ボール、まな板

いろいろなねぎをいれることで風味が増えます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはスライス、長ネギと細ねぎは斜めに薄切りする。
  2. 2 耐熱のボールに手順1のネギを入れてその上からごま油をかけてレンジ(600W )で2分かけて、冷ましておく。
  3. 3 卵を別のボールに入れて、牛乳、塩、胡椒をいれてかき混ぜる。
  4. 4 手順3の卵に、手順2のねぎを入れる。
  5. 5 フライパンに火をつけて熱くなったら油をひき、手順4のタネをいれて軽くまぜ半分くらい火が通ったら蓋をして弱火で5分くらい焼いてできあがり。

きっかけ

冷蔵庫に残ったねぎをいれたらおいしかったので。

おいしくなるコツ

ねぎは、長ねぎ、玉ねぎ以外にもあるものをいれてもおいしいです。

  • レシピID:1770023296
  • 公開日:2016/10/25
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カテゴリ
オムレツごはんのお弁当(子供用)長ネギ(ねぎ)玉ねぎだし巻き卵・卵焼き
料理名
ネギのオムレツ
ブラックはやて
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つくったよレポート(1件)

  • sosu0929
    sosu0929
    2017/03/16 08:36
    いろいろねぎのオムレツ風卵焼き
    美味しくいただきました!

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