小さめ野菜の簡単ポトフ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
ウインナーをナナメ切り、じゃがいもとにんじんを小さく乱切りにする。玉ねぎを1cm角に切る。
サラダ油を熱しじゃがいも、ニンジン、タマネギを炒める。最後にウインナーも入れる。 -
2
野菜がほんのり透明がかってきたら水と固形コンソメを入れてじっくり煮込む。野菜に火が入ったら塩こしょうで味を整える。
完成!!
関連情報
- カテゴリ
- ポトフその他のフランス料理
- 料理名
- 小さめ野菜の簡単ポトフ
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