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簡単絶品!!ささみの竜田揚げ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ささみ

    4本

  • 醤油

    大1

  • みりん

    大1

  • 大1

  • 片栗粉

    適量

  • 揚げ油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単絶品!!ささみの竜田揚げ
  • 300円前後

旦那さんの竜田揚げランキング第1位を獲得!!
簡単おいしいささみの竜田揚げ!

作り方

  • 1

    ささみを筋を取ってナナメに3等分する。

  • 2

    ボウルに醤油、酒、みりんを入れささみをつけ、上からラップをぴったりつけ30分漬け込む。

  • 3

    片栗粉をバットに敷き
    、ささみにしっかりつける。
    油を熱し弱火で揚げる。
    完成!!

きっかけ

竜田揚げはささみがおいしい!!
ささみだからあっさりしっとりたっぷり食べよう!

おいしくなるコツ

30分しっかり漬け込むこと。
竜田揚げは焦げやすいので火加減に注意すること。

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 唐揚げ > 鶏のから揚げ
食材:
> 鶏肉 > ささみ

レシピID: 1770021346

公開日:2015.04.16

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