チーズがとろり☆とろけるチーズカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに、じゃがいもとにんじんは一口大に、玉ねぎは薄切りにする。
- 2 鍋にサラダ油をひき、1を炒める。
- 3 2にカレーのルーの分量通りの水を入れ、野菜がやわらかくなるまで煮込む。
- 4 火を止めてカレーのルーを入れて溶かす。
- 5 再び火にかけ、とろみがつくまで煮込む。
- 6 お皿にご飯を盛り5をかけ、とろけるチーズを乗せる。
きっかけ
辛口のカレーをマイルドに。
おいしくなるコツ
熱々のカレーととろけるチーズを混ぜると、余熱でチーズがとろりととろけておいしいです。
- レシピID:1770021212
- 公開日:2015/03/16
関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- チーズカレー
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