彩りきれい!!しっとりにんじんサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
にんじん千切りにして、塩小1/2くらいをなじませておいておく。
-
2
にんじんから水が出てきたら、軽く塩気が残るくらいまで水でさらす。
-
3
1にオリーブオイル、酢、塩、こしょう、砂糖を入れて混ぜる。５分くらい置いてなじませる。
完成!!
- 4 写真はレタスを敷いて、リコッタチーズをかけているが、にんじんに味がついているのでドレッシングいらず。
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