お揚げ入りの芋煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
里芋は皮をむいて、一口サイズに切る
さつまいもとかぼちゃは皮ごと一口サイズに切る - 2 平たい鍋に里芋、さつまいも、かぼちゃをいれて、ひたひたの水をいれて火にかける
-
3
鍋そこをかいて、大ぶりに切った油揚げと塩と日本酒をいれて、10分ほど煮る
最後に醤油で味を整える
関連情報
- カテゴリ
- 里芋
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
颯湖2018/11/19 23:22おいもがホクホクでおいしかったです。ごちそうさまでした。